50 Rue du Fort de Vaux 55100 VERDUN
In de fabriek Dragées Braquier wordt sinds 1783 de specialiteit van Verdun gemaakt. Hier werd inderdaad in 1220 de suikerboon geboren. Het Maison Braquier, dat in 1871 werd ondergebracht in de fabriek van Coulmier, doet de artisanale productie van de 'dragee' voortleven. Je vindt er evenwel ook andere, heel speciale snoepwaren zoals de Republikeinse Dragee (verandert van kleur), de Obus Braquier, met chocolade omhulde snoepjes, gedroogd fruit en bonbons bereid met siroop.
Engels
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